产品特点:搅拌型酸奶稳定剂稳定性好,可不同程度的改善发酵乳组织状态,增加口感、解决产品乳清析出的问题,入口平滑细腻,风味香浓,HD-140704AC是一款专做黑米青稞酸奶的稳定剂,现已经过多次改造,做出的酸奶产品稠厚爽滑,色泽光亮,黑米青稞颗粒上下均匀,透着黑米天然的花青素的紫色十分诱人。
产品指标
感官:淡黄色或棕红色粉末,本品固有气味,无肉眼可见杂质
有害物质:铅(以Pd计),mg/kg≤2砷(以As计),mg/kg≤2